Promyšlené menu a profesionální výběr vín
Dokážete si představit narozeninovou oslavu bez přípitku? My také ne. Proto i při pořádání narozeninových oslav bereme na vědomí nejen samotnou kuchyni, ale také vína, která s ní budou dokonale ladit.
Someliérským výkonem však narozeninové oslavy v našem podání nekončí. Vy i hosté se můžete těšit na promyšlené, na klíč sestavené menu nebo například precizní výběr piv, domácích limonád a dalších nápojů.
O co se staráme v rámci narozeninových oslav
V rámci narozeninových oslav sestavujeme menu, obstaráváme grafické práce s oslavou spojené, případně zajišťujeme mobiliář a inventář. A nezapomínáme na zábavu pro hosty – dospělí si užijí grilování, barmanskou show a vystoupení DJ, na své si přijdou i dětští hosté.
Co na oslavách servírujeme
Raut
Díky svému neformálnímu charakteru patří rauty k nejoblíbenějším a nejčastějším formám společenských setkání, obzvlášť pokud se sejde společnost více než dvaceti lidí.
Na rautech v našem podání vítá příchozí obsluha, která zároveň nabízí welcome drink. Během akce se podávají studené i teplé pokrmy a dezerty, k dispozici jsou samozřejmě také nealkoholické nápoje, víno, a pokud to charakter akce dovoluje – i pivo.
Raut trvá typicky tři hodiny a vyznačuje se absencí zasedacího pořádku. Hosté se během něj prochází, konverzují a celkově panuje uvolněná atmosféra.
Finger food a canapés
Česky řečeno jednohubky a chuťovky, které jsou však v našem podání tvarově i barevně nápadité.
Finger food je jídlo, které můžete vzít mezi prsty a neumažete se, ke konzumaci tedy není třeba žádný příbor. Velikost jednoho kusu odpovídá jednomu či dvěma soustům a podává se pomocí speciálního nádobí – lžic, skleniček, kelímků a špízků.
Finger food a canapés doporučujeme jako ideální volbu servírování při rautech, recepcích a privátních akcích.
